Der Deutsch Stichelhaar ist der älteste deutsche rauhaarige Vorstehhund. 

Allgemeines Erscheinungsbild: Kräftiger, mittelgroßer bis großer Vorstehhund mit fester, harter Behaarung und mäßigem Bart. Die Augenbrauen sind deutlich ausgeprägt und verleihen dem Hund ein grimmiges Aussehen.

Das Wesen ist ausgeglichen, ruhig, robust, mutig, aber beherrscht, weder scheu noch aggressiv.